Ferme de la Cîme du Mas
Découvrez des fromages fermiers de la ferme, dont le Bleu du Vercors-Sassenage AOP et le Cimarain. Assistez à la traite des vaches "Villard de Lans" à 18h et profitez de la vente directe. Une expérience paysanne authentique !
Beschrijving
La ferme dispose d'un troupeau de vaches laitières de race "Villard de Lans", race locale du Vercors et de quelques vaches de race Abondance. Le lait de ces vaches est transformé en totalité sur la ferme en différents fromages :
Bleu du Vercors Sassenage AOC, tommes fermières, Brique, Cimarain (type gruyère) Fromages Blancs.
Openingsperiodes
Het hele jaar, iedere dag.
Gesproken talen
Frans