Office de tourisme du Vercors

La Ferme Intégrale a fait le choix de développer l’aquaponie à grande échelle pour contribuer à fournir sur son territoire poissons, légumes et plantes aromatiques. L’entreprise le réalise en respectant une approche durable et responsable.

Description

Pour répondre aux défis alimentaires des territoires, la Ferme Intégrale se donne pour missions depuis 2019 de développer et d’installer des fermes aquaponiques clés en main. Cette solution de production en périphérie des villes, permet un approvisionnement de proximité en protéines animales (sandre), plantes aromatiques et légumes : une façon concrète d’agir pour la résilience alimentaire des territoires.

Pour cela, elle s’appuie sur une méthode de production : l’aquaponie. Poissons et plantes sont élevés en co-culture dans un écosystème complémentaire où les déchets des uns (poissons) deviennent la ressource des autres (plantes). Cette méthode est revédeloppée à grande échelle et selon une approche bien définie afin de proposer des produits locaux , sains en bannissant pesticides, antibiotiques et autres produits phytosanitaires. On produit, transforme et on vend à la ferme

Ouvertures

Du 10/10/2023 au 21/12/2024, tous les mercredis à 14h.
Visite de la ferme sur réservation.

Langues parlées

 Français

Tarifs

Adulte : 6 € (Par personne, pour la visite de la ferme).

Gratuit pour les moins de 10 ans.

Tarif visite : 6€ par personne
Tarif groupe scolaire : 150€.