La Ferme Intégrale
La Ferme Intégrale a fait le choix de développer l’aquaponie à grande échelle pour contribuer à fournir sur son territoire poissons, légumes et plantes aromatiques. L’entreprise le réalise en respectant une approche durable et responsable.
Description
Pour répondre aux défis alimentaires des territoires, la Ferme Intégrale se donne pour missions depuis 2019 de développer et d’installer des fermes aquaponiques clés en main. Cette solution de production en périphérie des villes, permet un approvisionnement de proximité en protéines animales (sandre), plantes aromatiques et légumes : une façon concrète d’agir pour la résilience alimentaire des territoires.
Pour cela, elle s’appuie sur une méthode de production : l’aquaponie. Poissons et plantes sont élevés en co-culture dans un écosystème complémentaire où les déchets des uns (poissons) deviennent la ressource des autres (plantes). Cette méthode est revédeloppée à grande échelle et selon une approche bien définie afin de proposer des produits locaux , sains en bannissant pesticides, antibiotiques et autres produits phytosanitaires. On produit, transforme et on vend à la ferme
Ouvertures
Du 10/10/2023 au 21/12/2024, tous les mercredis à 14h.
Visite de la ferme sur réservation.
Langues parlées
Français
Gestes pour l'environnement
À La Ferme Intégrale, poissons et plantes sont élevés en co-culture dans un système complémentaire où les déchets des uns deviennent la ressource des autres.
Notre système aquaponique produit toute l'année avec un système recirculé permettant d’économiser plus de 90% d’eau. Malin quand on sait qu’elle devient ressource rare.
Pas de pesticides de synthèse ni antibiotiques, des produits bons et sain
Tarifs
Adulte : 6 € (Par personne, pour la visite de la ferme).
Gratuit pour les moins de 10 ans.
Tarif visite : 6€ par personne
Tarif groupe scolaire : 150€.